Mengidentifikasi Organ Penyusun Tumbuhan beserta Fungsinya

 

Tumbuhan (a) bayam, (b) kacang, (c) padi, (d) kentang, (e) kedelai, (f ) melati, (g) kacang panjang, (h) kamboja, (i) sawi, ( j) cemara , (k) ketela pohon, (l) kol

A. Pengantar

Masih ingatkah kamu apa itu organ? Organ merupakan kumpulan dari beberapa macam jaringan yang berbeda dan membentuk satu kesatuan untuk melakukan fungsi tertentu. Tahukah kamu organ penyusun tumbuhan berpembuluh? Tubuh tumbuhan berpembuluh tersusun atas beberapa organ. Secara umum, organ penyusun tumbuhan berpembuluh dapat dikelompokkan menjadi organ vegetatif dan organ generatif.

Organ vegetatif merupakan organ tumbuhan yang berfungsi untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan, terutama berguna untuk penyerapan, pengolahan, pengangkutan, dan penimbunan zat-zat makanan. Organ vegetatif tumbuhan berpembuluh terdiri atas akar, batang, dan daun. Organ generatif merupakan organ tumbuhan yang berfungsi dalam proses perkembangbiakan secara generatif atau seksual (didahului oleh peristiwa perkawinan). Pada tumbuhan berbiji tertutup (Angiospermae) organ generatif terdiri atas bunga, buah, dan biji.

B. Apa yang kamu perlukan?

1. Tumbuhan bayam (Amaranthus sp.), tumbuhan pacar air (Impatiens balsamina), kangkung (Ipomoea reptans), atau tanaman lainnya lengkap dengan akar, batang, dan daun.

2. Jahe/kunyit/lengkuas

3. Kentang

4. Wortel

5. Singkong

6. Tumbuhan kaktus/tumbuhan buah naga

C. Apa yang harus kamu lakukan?

1. Bersama kelompokmu, amati dan deskripsikan ciri-ciri umum dari akar, batang, dan daun dari tumbuhan bayam, pacar air, atau kangkung.

2. Jelaskan fungsi dari masing-masing organ yang telah kamu amati!

D. Hasil Pengamatan

Gambar Hasil Pengamatan Tubuh Tumbuhan

Gambar Organ Penyusun Tumbuhan

Hasil Identifikasi Tubuh Tumbuhan

1. Nama Organ A: Akar. Fungsi: Menambatkan tubuh tumbuhan pada tanah dan menyerap air serta mineral dalam tanah.

2. Nama Organ B: Batang. Fungsi: Menyokong bagian tumbuhan yang berada di atas tanah, dan sebagai jalan pengangkutan air dan mineral dari akar menuju daun.

3. Nama Organ C: Daun. Fungsi: Alat untuk mengambil gas karbon dioksida (CO₂) yang digunakan sebagai sumber dalam fotosintesis, mengatur penguapan air (transpirasi), dan pernapasan (respirasi) tumbuhan.

4. Nama Organ D: Bunga. Fungsi: Alat reproduksi generatif pada tumbuhan

Tabel Hasil Identifikasi Organ Penyusun Tumbuhan beserta Fungsinya

E. Apa yang perlu kamu diskusikan?

1. Bersama kelompokmu amatilah rimpang jahe/kunyit/lengkuas, kentang, wortel, dan singkong! Apakah termasuk batang, akar, atau daun? Kemukakan alasanmu!

Jawab: Hasil identifikasi rimpang jahe, kentang, wortel, dan singkong: 

a. Rimpang jahe/lengkuas, kunyit: merupakan modifikasi dari batang. Ciri yang menguatkan rimpang adalah batang, karena beruas-ruas (terdapat buku dan nodus) dan terdapat daun pada nodusnya.

b. Kentang : merupakan modifikasi dari batang karena pada umbi kentang dapat tumbuh daun dari nodusnya.

c. Wortel dan singkong: merupakan modifikasi dari akar karena masih terdapat cabang-cabang akar yang melekat pada umbinya, dan tidak dapat tumbuh daun dari umbi tersebut.   

2. Bersama kelompokmu amatilah tanaman kaktus/buah naga. Apakah tanaman kaktus/buah naga memiliki daun? Di manakah tempat fotosintesis tanaman kaktus?

Jawab: Daun kaktus termodifikasi menjadi duri. Kaktus melakukan fotosintesis pada batang karena batangnya mengandung klorofil. 

3. Berdasarkan pengamatan dan diskusi yang telah kamu lakukan, apa yang dapat kamu simpulkan?

Organ pada Tumbuhan terdiri dari

a. Akar. Fungsi: Menambatkan tubuh tumbuhan pada tanah dan menyerap air serta mineral dalam tanah.

b. Batang. Fungsi: Menyokong bagian tumbuhan yang berada di atas tanah, dan sebagai jalan pengangkutan air dan mineral dari akar menuju daun.

c. Daun. Fungsi: Alat untuk mengambil gas karbon dioksida (CO₂) yang digunakan sebagai sumber dalam fotosintesis, mengatur penguapan air (transpirasi), dan pernapasan (respirasi) tumbuhan.

d. Bunga. Fungsi: Alat reproduksi generatif pada tumbuhan

 

Referensi:

Ilmu Pengetahuan Alam. SMP/MTs Kelas VIII Semester 1. Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan. Edisi Revisi Jakarta: Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, 2017

Baca juga:

Struktur dan Fungsi Tumbuhan
01	Struktur dan Fungsi Tumbuhan
02	Organ Penyusun Tumbuhan
03	Mengidentifikasi Organ Penyusun Tumbuhan  beserta Fungsinya
04	Struktur dan Fungsi Akar
05	Struktur dan Fungsi Batang
06	Struktur dan Fungsi Daun
07	Menyelidiki Adanya Amilum sebagai  Hasil Fotosintesis
08	Struktur dan Fungsi Bunga
09	Struktur dan Fungsi Buah dan Biji
10	Jaringan Tumbuhan
11	Jaringan Meristem
12	Jaringan Dewasa
13	Mengidentifikasi Struktur dan Fungsi Jaringan Tumbuhan
14	Struktur dan Fungsi Jaringan pada Akar
15	Mengamati Struktur Anatomi Akar Tumbuhan
16	Struktur dan Fungsi Jaringan pada Batang
17	Mengamati Struktur Anatomi Batang Tumbuhan
18	Struktur dan Fungsi Jaringan pada Daun
19	Epidermis dan Turunannya
20	Teknologi yang Terinspirasi dari Struktur Jaringan Tumbuhan